2016年6月22日水曜日

土鍋ごはん

キッチンを考える際、ガスコンロにするか?IHにするか?
というのは一つの大きな問題で、皆さん大いに悩まれます。

我が家では、
何となくガスコンロで調理した物の方が美味しい気がするから。

というただ一点でガスコンロを選択しました。
特に食通だとか、味覚が鋭いと言う自覚は有りません。
「気がする」だけです。

お掃除性になれば、IHが圧勝です。
ガスの配管や月々の基本料金等を考えると、IHの方が安く上がったかなぁとちょっと後悔するときもあります。




ところで、半年ほど前に、電子ジャーが壊れました。
電気屋さんに、品定めに行ったところ、中の釜が土鍋になっていて、
美味しく炊けそうな物は結構なお値段がすることが分かりました。

それならば、土鍋ぐらい我が家にもあるし、ガスコンロで炊いてみない?

と、試しに土鍋でご飯を炊いたところ、非常に美味しく炊けました。

「これなら、電子ジャーは買わなくてもいいね。」と言うことになり、
以来、我が家ではご飯は土鍋で炊いております。

「土鍋を使ってガスの炎で炊いたご飯」
この響きだけで、何となく美味しそうな感じがします。



このご飯を食べているときだけは、ガスで良かった。と思う毎日です。


(IH用土鍋もあるそうです。味が変わらなかったら悲しくなりそうなので、IH用土鍋で炊いたご飯は食べないでおきます。)

2016年6月15日水曜日

テーブルの無いリビング

我が家のリビングからテーブルが消えました。


息子の空手の上達と、我々夫婦の健康のため、
家族三人で寝る前にストレッチをすることになったのです。

寝る前にストレッチをし始めて、眠りが深くなったような気がします。
また、ストレッチ中に床が埃でざらざらしていると気持ちが悪いので、こまめに掃除をするようになりました。



使い勝手が悪くなるのでは?と思っていましたが、サイドテーブルがあれば問題ありませんでした。

リビングでは食事をするわけではないので、お茶ぐらいだったらこれで十分です。
むしろソファに座ったとき手に近い位置に色々が来るので便利になりました。

また、テーブルの上に色々と置いてしまって、ついごちゃごちゃと散らかってしまいましたが、
置けるスペースが少ない分、散らかりようもないというメリットもありました。

自分でも、テーブルを片付けて3日も持たないだろうと思っていましたが、
意外とこっちの方がいい気がしています。
固定観念って恐ろしいですね。

私の家、私の暮らし

ブログを再開します。

自宅に越してきて1年少々、建築屋のくせに、自宅を詳しくご紹介していないことに気が付きました。


良かった点、住んでみて思ったこと、今後の建築に生かしたいこと、失敗したこと、思ったまま書き綴って、皆さんのご参考になればと思います。